Stand supermarket mengonfirmasi tautan ke kemungkinan penipuan bahan makanan | industri makanan dan minuman

Booths, jaringan supermarket yang dikenal sebagai ‘Waitrose of the North’, telah mengonfirmasi bahwa pengecer tersebut terkait dengan kemungkinan kasus penipuan makanan setelah daging sapi impor salah diberi label sebagai Inggris.

Nasional Inggris Makan Crime Unit (NFCU) sedang menyelidiki dugaan penipuan oleh pemasok daging yang tidak disebutkan namanya. Booths mengonfirmasi bahwa mereka mengeluarkan produk dari raknya dan menghentikan perdagangan dengan pemasok segera setelah diberitahukan.

Irisan daging sapi dan produk deli yang dikemas sebelumnya dikemas seolah-olah berasal dari Inggris padahal sebenarnya berasal dari bagian lain Eropa dan Amerika Selatan, kata NFCU. Produk yang terpengaruh tidak termasuk daging giling, burger, atau steak.

Jaringan supermarket terbesar di Inggris mengatakan mereka tidak terpengaruh. Booths mengatakan itu bekerja “dekat dan kooperatif” dengan NFCU dan bersikeras itu “pasti” tidak diselidiki.

“Setelah mengetahui potensi masalah pada tahun 2021, Booths segera bertindak, menarik semua produk yang relevan dari penjualan dan menghentikan perdagangan dengan pemasok segera,” kata seorang juru bicara.

“Booth ingin mengonfirmasi bahwa produk daging segar, unggas, dan hewan buruan sama sekali tidak terpengaruh oleh penyelidikan ini dan bahwa, dengan pengecualian produk daging matang terbatas yang terpengaruh pada tahun 2021, Booth sangat yakin bahwa itu hanya daging Inggris. Masalah asal usul, ketertelusuran, kejujuran, dan keaslian merupakan hal yang sangat penting bagi Booth dan perusahaan telah bekerja sepenuhnya dengan dan mendukung NFCU selama 18 bulan terakhir.”

Penipuan makanan secara teratur menarik perhatian nasional. Salah satu kontroversi terbesar terkait dengan Pengungkapan tahun 2013 bahwa daging kuda dicampur banyak produk berlabel hanya sebagai daging sapi. Skandal itu, terungkap selama pengujian oleh Otoritas Keamanan Pangan Irlandia, melibatkan penjualan jutaan makanan yang mengandung daging kuda yang dianggap sebagai daging sapi.

NFCU, yang memiliki kekuatan penegakan hukum, merupakan bagian dari Food Standards Agency, regulator makanan Inggris. Dikatakan “kejahatan di sektor daging merah” adalah salah satu target utamanya, dengan fokus pada daging sapi, babi dan domba, umumnya daging yang paling mahal.

Unit investigasi terungkap Di bulan Desember. Ini sedang menyelidiki direktur sebuah “perusahaan yang bertanggung jawab untuk menjual produk daging pra-paket dalam jumlah besar ke pengecer supermarket Inggris yang bangga hanya menjual produk Inggris”. Penyelidik melihat 1,3 juta dokumen.

Menyalahartikan asal makanan dari negara yang lebih murah – terutama yang memiliki upah lebih rendah atau standar keamanan yang lebih longgar – dapat memberi pemasok keunggulan biaya dibandingkan pesaing.

lewati kampanye buletin sebelumnya

Wakil kepala NFCU Andrew Quinn berkata: “Pengecer diberitahu pada hari yang sama bahwa kami mengambil tindakan terhadap perusahaan makanan yang dicurigai melakukan penipuan dan segera mengeluarkan semua produk yang terpengaruh dari rak mereka.

“Pengecer terus bekerja erat dan kooperatif dengan penyelidikan NFCU untuk mengajukan kasus terhadap pemasok. Ini bukan masalah keamanan pangan, ini adalah masalah penipuan makanan.”

NFCU mengatakan tidak akan berkomentar lebih lanjut agar tidak membahayakan penyelidikan atau proses selanjutnya.

“Investigasi penipuan semacam ini membutuhkan waktu untuk meninjau bukti dan mencapai kesimpulan, termasuk kemungkinan penuntutan,” kata Quinn. “Kami menanggapi penipuan makanan dengan sangat serius dan segera bertindak untuk melindungi konsumen.”

Sumber