Raksasa makanan Inggris menyerukan pajak lemak, gula, dan garam yang lebih tinggi | Makan

Salah satu kelompok makanan terbesar di negara itu mengatakan para menteri harus mempertimbangkan untuk mengenakan pajak pada produk yang tinggi lemak, gula, atau garam untuk memerangi hal ini. krisis obesitas.

Danone UK & Ireland, yang mendistribusikan minuman yogurt merek Actimel, mengatakan intervensi pemerintah diperlukan untuk memastikan konsumen mendapatkan produk yang lebih sehat. Dikatakan bahwa beberapa perusahaan makanan di Inggris belum menunjukkan “nafsu perubahan yang cukup”.

James Mayer, Presiden Danone UK & Irlandia, berkata: “Upaya industri makanan Inggris untuk meningkatkan profil kesehatan produk mereka belum berkembang cukup cepat.

Kami telah mencapai titik di mana intervensi pemerintah yang berarti adalah tindakan yang diperlukan.”

Ini adalah pertama kalinya sebuah perusahaan makanan besar menyerukan tindakan mendesak pemerintah dalam menghadapi tingkat obesitas yang meningkat. Itu Kesehatan Survei tahun 2021 di Inggris menemukan bahwa 64% orang dewasa kelebihan berat badan atau obesitas.

Intervensi Danone UK & Ireland datang setelah Rishi Sunak, Perdana Menteri, mengatakan minggu lalu bahwa Obat anti-obesitas terbaru bisa menjadi pengubah permainan. Menteri sekarang di bawah tekanan untuk mengambil tindakan yang lebih efektif untuk mencegah obesitas.

Henry Dimbleby, mantan penasihat pangan pemerintah, mengundurkan diri awal tahun ini, mengatakan para menteri telah gagal menerapkan peraturan yang diperlukan pada industri makanan. Usulan larangan iklan televisi makanan manis dan berlemak sebelum jam 9 malam telah diundur ke Oktober 2025.

Mayer berkata: “Sudah waktunya bagi pemerintah untuk beralih dari kebijakan yang mendorong kehati-hatian ke kebijakan yang memberikan parameter yang jelas kepada industri dan konsumen tentang apa yang dimaksud dengan produk yang sehat.”

sereal sarapan KitKat
Nestlé dikritik karena meluncurkan sereal sarapan KitKat, yang mengandung hampir 25% gula.

“Kami melihat ini sebagai satu-satunya cara industri secara keseluruhan dapat diberi insentif untuk beralih ke produk yang lebih sehat dan berkelanjutan. Ini kemungkinan akan membutuhkan pembagian dan transparansi data makanan dan minuman yang lebih cepat, yang pada akhirnya memperkenalkan pembatasan pada iklan produk (tinggi lemak, gula, atau garam) dan memeriksa bagaimana tarif PPN disesuaikan berdasarkan atribut kesehatan dari produk tersebut.”

Meskipun perusahaan tidak ingin biaya pembelian secara keseluruhan meningkat, namun pajak harus ditinjau ulang untuk melihat apakah dapat memberi insentif pada produk yang lebih sehat dan produk pajak yang tinggi gula dan lemak.

Menurut peraturan saat ini, sebagian besar bahan makanan dibebaskan dari PPN. Pengecualian adalah es krim, minuman ringan, dan beberapa biskuit. Danone mengatakan para menteri harus mempertimbangkan apakah PPN dapat diterapkan pada lebih banyak produk yang tinggi lemak, gula, atau garam.

Perusahaan multinasional Prancis ini pernah memiliki merek biskuit populer, termasuk biskuit Lu, tetapi menjual divisi biskuit dan camilan granolanya ke Kraft Makan pada tahun 2007, yang berganti nama menjadi Mondelez lima tahun kemudian. Perusahaan kini mempromosikan merek makanan dan minuman yang lebih sehat, termasuk air kemasan Volvic. Perusahaan telah memformulasi ulang produknya, mengklaim bahwa 90% portofolio produknya di Inggris berdasarkan volume penjualan tidak tinggi lemak, gula, atau garam (HFSS) dan telah berkomitmen untuk tidak membuat produk semacam itu untuk anak-anak.

Aktivis menuduh seluruh industri makanan tidak bergerak cukup cepat untuk memformulasi ulang makanan dan mempromosikan pilihan yang lebih sehat. Raksasa toko bahan makanan Nestle dikritik bulan lalu karena meluncurkan sereal sarapan KitKat, yang mengandung hampir 25% gula. Merek tersebut diiklankan dengan logo besar dari bar kembang gula yang populer.

Aktivis dari Sustain, the kegemukan Aliansi Kesehatan dan organisasi lainnya

mengeluh bahwa mengiklankan produk tersebut, yang menggambarkannya sebagai “padat nutrisi”, “sangat tidak bertanggung jawab”. Dikatakan pemerintah Inggris memiliki banyak kesempatan untuk menghadapi “gelombang makanan tidak sehat” tetapi gagal mengambil tindakan yang tepat.

Nestlé Inggris & Irlandia menjawab bahwa mereka telah mendedikasikan sumber daya yang signifikan untuk mengembangkan merek yang lebih sehat dan lebih berkelanjutan serta berniat untuk memperluas bagian yang lebih bernutrisi dari portofolionya. Kata “padat nutrisi” untuk mempromosikan sereal KitKat barunya telah dihapus dari situs web globalnya, katanya.

Seorang juru bicara Nestlé memberi tahu Nestlé pengamat Perusahaan telah bekerja keras untuk memastikan 84% dari portofolio biji-bijian Inggrisnya adalah non-HFSS dan sekarang melaporkan nilai gizi dari seluruh rentang globalnya. “Kami juga selalu menegaskan bahwa kami terbuka terhadap gagasan regulasi efektif di Inggris yang mendorong inovasi nyata di sektor kami dan mencapai hasil kesehatan yang diinginkan yang kita semua inginkan,” kata perusahaan itu.

Profesor Graham McGregor, Ketua Kelompok Kampanye Tindakan terhadap gulamengatakan itu “gila” bahwa pemerintah telah gagal mengatur industri makanan secara efektif sambil bersiap untuk berpotensi menghabiskan miliaran pound dalam jumlah besar untuk obat anti-obesitas baru.

semangkuk keripik
Danone mendesak kementerian untuk mengenakan pajak pada produk berlemak. Foto: Westend61/Getty Images

Dia berkata: “Kita hidup di lingkungan yang sangat sulit untuk tidak mengalami obesitas dan pemerintah perlu mengontrol industri makanan. Sungguh luar biasa bahwa perusahaan makanan sekarang meminta lebih banyak peraturan.”

Pemerintah mengatakan telah membatasi ruang pajangan untuk makanan tidak sehat di supermarket dan berencana untuk memperkenalkan aturan tentang penawaran pembelian ganda seperti “beli satu, dapatkan satu gratis” segera pada bulan Oktober.

Seorang juru bicara Federasi Makanan dan Minuman mengatakan: “Produsen makanan dan minuman berusaha untuk meningkatkan profil gizi makanan dan minuman. Pajak tambahan pada produsen makanan tidak akan membantu mereka merumuskan ulang. Itu hanya akan menambah tekanan finansial yang sudah mereka hadapi.”

Seorang juru bicara Departemen Kesehatan dan Perawatan Sosial mengatakan: “Kami telah mengambil tindakan tegas untuk mengatasi makanan tidak sehat, termasuk dengan membatasi lokasi makanan tinggi lemak, gula atau garam, yang memiliki manfaat kesehatan lebih dari £57 miliar akan diperlukan dan akan menghemat NHS pound.” 4 miliar “Program pengurangan gula kami telah menghasilkan pengurangan drastis jumlah gula dalam makanan yang dimakan anak-anak – termasuk pengurangan 14,9% kandungan gula sereal sarapan dan pengurangan kandungan gula yoghurt dan keju frais sebesar 13,5%.”

“Kami akan terus bekerja sama dengan industri untuk memudahkan orang membuat pilihan yang lebih sehat dan membantu mereka yang sudah hidup dengan obesitas menurunkan berat badan.”

Sumber