Pertarungan telah dimenangkan antara hak untuk menjual irisan kentang dan gulungan sosis hingga larut malam dan peringatan polisi akan lonjakan kejahatan dan kerusuhan. Greggs.
Rantai toko roti telah menang dalam perselisihan perdagangan malam di cabang Leicester Square Londonsetuju dengan Dewan Kota Westminster untuk mengizinkan makanan panas dijual sampai jam 2 pagi.
Greggs mengatakan membatalkan sidang banding yang dijadwalkan pada hari Selasa setelah mencapai kesepakatan yang akan memungkinkannya untuk berdagang sampai jam 2 pagi, meskipun tidak memenuhi harapannya untuk perdagangan 24 jam.
Perusahaan ini didirikan musim panas lalu ditolak memperoleh lisensi untuk membuka tokonya di Leicester Square antara pukul 23.00 dan 05.00 di tengah klaim bahwa toko tersebut dapat menjadi “hotspot untuk kerusuhan larut malam dan perilaku anti-sosial”.
Gilirannya siap untuk pemanasan pada sidang banding tiga hari di Westminster Magistrates Court pada Selasa 16 Mei – tetapi sidang itu dibatalkan.
Roisin Currie, kepala eksekutif Greggs, mengatakan sidang dibatalkan karena “solusi yang baik untuk kedua belah pihak ditemukan” setelah pembicaraan dengan Westminster. Dia mengatakan Greggs tidak akan berdagang 24 jam sehari tetapi bisa buka “lewat tengah malam”.
Greggs tidak memerlukan lisensi untuk menjual gulungan sosis khasnya dan makanan panggang lainnya, karena dibuat di tempat lain dan tidak disimpan panas di toko.
Namun, izin khusus dari pemerintah setempat diperlukan untuk penjualan makanan dan minuman panas seperti bola bacon, roti gulung sosis dan irisan kentang serta teh dan kopi antara pukul 23:00 dan 05:00.
Greggs mengatakan telah memutuskan untuk tidak membuka sampai setelah jam 11 malam sampai pengaturan baru diberlakukan, karena pelanggan dapat bingung jika mereka tidak memiliki menu lengkap yang tersedia sepanjang malam dan kemungkinan besar akan menimbulkan masalah.
Pesaing terdekat, termasuk McDonald’s, dapat menjual makanan panas hingga dini hari.
setelah iklan buletin
Permintaan Greggs untuk perdagangan malam diblokir oleh Dewan Kota Westminster setelah Polisi Metropolitan mengatakan gerai makanan cepat saji buka setelah jam 11 malam menarik mereka yang telah minum di pub dan bar terdekat, yang “mungkin menyebabkan” Peningkatan kejahatan dan kerusuhan di kota. ” akan menghasilkan area tersebut dan peningkatan kebutuhan akan sumber daya polisi yang sudah terkuras.”
Polisi mengatakan fakta bahwa tidak ada tempat duduk di cabang akan menimbulkan masalah dalam membubarkan massa di taman Leicester Square.
Berita banding datang ketika Greggs mengumumkan peningkatan 17% dalam penjualan pokok dalam 19 minggu yang berakhir pada 13 Mei. Perusahaan mengatakan penjualan hidangan panas, termasuk goujon ayam dan irisan kentang, mengalami pertumbuhan yang sangat kuat, dengan malam hari menjadi periode penjualan dengan pertumbuhan tercepat.
Currie mengatakan Greggs bekerja keras untuk mengendalikan kenaikan harga karena perusahaan telah menetapkan biaya energi dan pengemasan selama beberapa bulan. Dia menambahkan bahwa inflasi terus berdampak ketika harga tenaga kerja dan komoditas naik, dan dia memperkirakan biaya akan naik hingga 10% di tahun mendatang.