Bulu terbang kelompok kooperatif Setelah ribuan anggotanya memilih untuk meningkatkan kesejahteraan daging ayam pada pertemuan tahunan hari Sabtu – tetapi sebagian ditolak oleh direktur perusahaan, yang mengatakan mereka ingin menekan harga.
Dalam mosi yang dipimpin oleh kelompok kampanye Humane League UK, mutual telah diminta untuk mengambil alih Komitmen Ayam Lebih Baik (BCC) – seperangkat standar yang diadopsi oleh Waitrose, Marks & Spencer dan jaringan toko roti Greggs – melaporkan peningkatan kesejahteraan selama setahun. Itu didukung oleh 96% dari 32.000 anggota koperasi yang memilih di RUPS.
Standar BCC termasuk melarang kandang, menyediakan setidaknya satu meter persegi per 30 kg untuk burung dan menggali parit Trah “Franconian”. – yang tumbuh lebih cepat – dan memberi burung cahaya dan tempat bertengger minimum, dan kondisi penyembelihan yang tidak terlalu menyakitkan.
Aktivis mengatakan koperasi, yang telah memenuhi beberapa standar BCC, termasuk pemingsanan burung sebelum disembelih, kini telah setuju untuk memberi ayam lebih banyak ruang, yang memenuhi standar BCC, tetapi menyatakan kekecewaan karena mereka tidak melangkah lebih jauh.
Aaron Parr, juru kampanye senior di Humane League UK dan anggota koperasi, mengatakan: “Anggota koperasi memberikan suara terbanyak untuk membantu ayam. Sangat menginspirasi bahwa puluhan ribu anggota di seluruh negeri telah memutuskan bahwa penggunaan kejam dan penyalahgunaan Frankenchickens sepenuhnya salah. Tetapi kepemimpinan kooperatif telah mengkhianati nilai-nilai etis dan demokratisnya dengan tetap menggunakan Frankenchickens. Koperasi ada untuk anggotanya – keinginan demokratis mereka tidak boleh diabaikan oleh atasan.”
Menanggapi aplikasi yang diposting di situs webnya, koperasi tersebut mengatakan bahwa ayam kampungnya telah memenuhi standar BCC dan operasi ayam intinya memenuhi komitmen terhadap kepatuhan hukum yang menakjubkan dan pengayaan lingkungan.
Pengurus koperasi yang telah memperingatkan bahwa ada keuntungan kemungkinan besar akan gagal di tahun mendatang di tengah “hambatan ekonomi yang bergejolak,” menambahkan bahwa itu akan “terus merenungkan bagaimana kita dapat meningkatkan kesejahteraan ayam, termasuk setiap peluang untuk mengadopsi elemen Komitmen Ayam yang Lebih Baik, sambil mengenali kebutuhan untuk menawarkan penawaran nilai yang baik kepada pelanggan untuk uang”.
setelah iklan buletin
Pernyataan itu mengatakan: “Kami sangat menyadari bahwa dalam iklim ekonomi saat ini, lebih penting dari sebelumnya untuk menyediakan ayam yang terjangkau, berkualitas tinggi, dan bersumber secara bertanggung jawab kepada anggota dan pelanggan kami.”