Beberapa perusahaan makanan terbesar di Inggris dituduh menyesatkan konsumen setelah mereka membeli makanan mereka susu dari perusahaan susu industri intensif, meskipun mereka menggunakan gambar untuk mengiklankan produk mereka yang menunjukkan sapi sedang merumput di ladang hijau.
Puluhan ribu sapi perah di Inggris disimpan di kandang seperti hanggar dengan sedikit atau tanpa akses ke padang rumput. Mereka biasanya diperah tiga kali sehari, seringkali di tempat pemerahan elektronik besar yang berputar yang menghasilkan hingga 32 liter susu sehari.
Itu hak binatang amal Viva! meluncurkan kampanye tentang kondisi ternak tanpa penggembalaan akhir pekan ini. Ini mengutip Riset menunjukkan bahwa sapi tanpa penggembalaan memiliki tingkat masalah kesehatan yang lebih tinggi seperti ketimpangan dan mastitis, serta kematian.
“Sapi baterai ini ditolak instingnya yang paling utama: merumput di luar ruangan,” kata Juliet Gellatley, pendiri dan direktur Viva!, yang mempromosikan veganisme. “Konsumen disesatkan untuk percaya bahwa sapi melompat keluar.”
Aktivis menyebut unit itu “memalukan” dan ada tekanan yang meningkat pada industri susu untuk mencapai pelabelan dan transparansi yang lebih baik dalam rantai pasokan, dan untuk mengidentifikasi produk yang mengandung susu dari sapi tanpa akses ke padang rumput. Saat ini tidak ada kewajiban untuk pelabelan kesejahteraan hewan pada produk susu.
Pengamat telah menentukan:
tescosusu segar diiklankan dengan gambar sapi yang sedang merumput di karton. Salah satu pemasok terbesar adalah peternakan Lea Manor di Cheshire, bagian dari grup Grosvenor Duke of Westminster, dengan 2.600 sapi perah disimpan di kandang terbuka tanpa akses ke padang rumput.
Arla Foods telah mempromosikan merek susu Cravendale dan program kesejahteraan dan lingkungannya, Peduli, yang menampilkan para petani bernyanyi ‘semua orang bebas’ di ladang. Telah dikonfirmasi bahwa rantai pasokannya untuk produk lain termasuk susu dari unit penilaian nol. Hidup! telah mengadu ke Otoritas Standar Periklanan.
Hidup! berpendapat bahwa iklan susu Cravendale menyesatkan karena memberi kesan bahwa semua susu Arla berasal dari sapi yang digembalakan di padang rumput.
Müller UK & Ireland memiliki gambar sapi berdiri di ladang di depan meja dengan gelas dan sekotak susu segar di situs web mereka. Rantai pasokan susunya mencakup beberapa unit ternak tanpa atau akses terbatas ke padang rumput, raksasa susu itu mengkonfirmasi akhir pekan ini.
Diperkirakan hingga 20% dari 1,9 juta ternak sapi perah Inggris tidak memiliki atau akses yang sangat terbatas ke padang rumput, tetapi regulator tidak mengumpulkan angka pada unit intensif. Hasil susu tahunan rata-rata dari sapi perah telah meningkat secara signifikan selama bertahun-tahun, dengan banyak sapi sekarang memproduksi hingga 12.000 liter susu per tahun.
Industri susu mengatakan unit yang dikelola dengan baik menawarkan tingkat kesejahteraan hewan yang tinggi. A laporan ahli ditemukan oleh Komite Kesejahteraan Hewan pemerintah pada tahun 2021 bahwa “sistem rumahan penuh” dan akses ke padang rumput menawarkan manfaat kesejahteraan hewan.
Hidup! Kampanye tersebut mengidentifikasi beberapa unit produk susu intensif terbesar termasuk peternakan Lea Manor di dekat mansion Duke of Westminster, Eaton Hall, di Cheshire. Menurut Grosvenor, kompleks tersebut menghasilkan susu yang cukup untuk 430.000 orang per hari. Susu diproses oleh Müller dan dikirim ke Tesco.
Grosvenor mengatakan fasilitasnya lebih besar dari standar industri pada umumnya, dengan cahaya alami dan ruang untuk menjelajah. Fasilitas “canggih” menawarkan “standar kesejahteraan hewan yang luar biasa”, telah mengurangi penggunaan antibiotik hingga lebih dari 60% selama lima tahun terakhir dan telah mengurangi kejadian penyakit seperti mastitis menjadi “industri terdepan”. tingkat”.
Hidup! juga mengidentifikasi dua unit perawatan intensif di selatan dan barat daya Inggris yang memasok susu untuk dua pengolah susu terbesar di Inggris, Arla dan Muller. Tidak ada bukti atau indikasi pelanggaran peraturan di fasilitas pemerahan.
Peter Stevenson, Kepala Penasihat amal Compassion in World Pertanian, berkata: “Masyarakat masih melihat sapi-sapi di ladang dan tidak menyadari hasil tinggi yang dipaksakan kepada mereka dan fakta bahwa sebagian besar dari mereka tidak memiliki padang rumput. Bagian intensif dari sektor susu ini benar-benar memalukan.”
Arla, sebuah perusahaan milik petani, mengatakan minggu lalu bahwa peternakan pemasoknya memenuhi “standar kesejahteraan hewan yang ketat dan tidak dapat dinegosiasikan” tetapi tidak semua susu diproduksi di bawah program perawatan lingkungan dan kesejahteraan hewan, yang mengamanatkan akses ke padang rumput. Dikatakan lebih dari 90% dari peternakan pasokannya berbasis gulma.
“Di Arla kami memiliki berbagai sistem yang berkembang dan menurut kami tidak ada yang lebih baik dari yang lain,” kata juru bicara perusahaan. Arla memiliki uji coba berkelanjutan yang mengukur ‘kebahagiaan sapi’ pada sapi perah di padang rumput dan di kandang.
Seorang juru bicara Muller UK & Ireland mengatakan: “Kami mengambil susu dari sekitar 1.300 peternakan sapi perah di seluruh Inggris, yang memiliki ukuran peternakan dan sistem produksi yang berbeda. kesejahteraan hewan adalah prioritas utama untuk bisnis kami. Produk kami dipasarkan dengan mematuhi semua peraturan dan petani kami harus sepenuhnya mematuhi standar Müller kami sendiri serta standar dari Red Tractor Dairy Insurance.”
Supermarket mengatakan mereka tahu kesejahteraan hewan penting bagi pelanggan dan hanya bersumber dari peternakan terakreditasi dengan inspeksi dokter hewan secara teratur.
Seorang juru bicara Tesco mengatakan: “Kami bekerja sama dengan peternak sapi perah kami untuk memastikan standar kesehatan dan kesejahteraan hewan yang tinggi. Sapi-sapi di peternakan Tesco adalah salah satu yang dirawat dengan baik di Inggris Raya.” Tesco yakin penggunaan gambar sapi yang sedang merumput untuk mempromosikan susu segarnya adalah hal yang tepat karena sebagian besar peternakan sapi perah pemasoknya menggunakan penggembalaan di luar ruangan.
Dairy UK, asosiasi perdagangan untuk rantai pasokan susu Inggris, mengatakan: “Penentu terpenting kesehatan sapi di Inggris adalah kualitas manajemen di peternakan. Itu belum terbukti menghubungkan waktu yang dihabiskan di dalam ruangan atau di luar di padang rumput dengan kesehatan yang buruk, setidaknya di Inggris.” Itu menyangkal bahwa menggambarkan merek yang mungkin susu dari sistem tanpa padang rumput termasuk iklan dengan gambar sapi adalah menyesatkan. di bidang.
Dalam strategi pangan pemerintah, Departemen Lingkungan, Pangan, dan Urusan Pedesaan (Defra) telah berkomitmen untuk memberi nasihat tentang peningkatan dan perluasan persyaratan pelabelan kesejahteraan hewan. Seorang juru bicara Defra mengatakan: “Semua hewan ternak dilindungi oleh undang-undang kesehatan hewan, kesejahteraan hewan dan lingkungan yang komprehensif di bawah Undang-Undang Kesejahteraan Hewan 2006.”