Rantai restoran Italia Prezzo telah mengumumkan akan menutup 46 cabang di Inggris dan mempertaruhkan 810 pekerjaan sebagai tanda perjuangan untuk sektor restoran kasual. di tengah krisis biaya hidup.
Dalam mengumumkan berita pada hari Senin, perusahaan menyalahkan inflasi dan mengatakan kenaikan biaya membuatnya tidak mungkin menghasilkan keuntungan di beberapa lokasi.
Penutupan restoran akan memengaruhi lokasi di seluruh Inggris dan Skotlandia – dari Plymouth ke Glasgow – termasuk lima drama di Surrey, Essex dan London. Restoran ditutup secara permanen pada hari Senin setelah memberi tahu staf.
Rantai restoran telah menderita karena ini dalam beberapa tahun terakhir Wabah corona dan akibatnya. Selama berbulan-bulan selama penguncian Covid, makan santai telah dilarang atau dibatasi dan kunjungan ke banyak jalan raya belum pulih ke tingkat pra-pandemi.
Selain situasi keuangan yang lemah ini dalam 18 bulan terakhir, Harga makanan dan energi meroketyang menambah biaya operasional dan tekanan pada restoran pelanggan untuk makan lebih sedikit.
Price mengatakan tagihan listriknya naik lebih dari dua kali lipat dalam setahun, sedangkan biaya spageti naik 40%. Biaya saus pizza naik 28%, sementara harga mozzarella naik 18%.
Rantai tersebut membuka restoran pertamanya di pusat kota London pada tahun 2000 dan akhirnya berkembang menjadi 300 restoran dan 4.500 karyawan di seluruh Inggris Raya. Namun, bahkan sebelum pandemi merebak, sudah jelas bahwa Price telah memaksakan diri. Pada 2018, 94 lokasi ditutup setelah kesepakatan dengan kreditur.
Pada akhir tahun 2020, investor real estat swasta Cain International membeli rantai tersebut dari TPG Capital karena sektor restoran kasual goyah. Tak lama kemudian, Price menutup 22 restoran dengan kehilangan lebih dari 200 pekerjaan.
Dean Challenger, kepala eksekutif Prezzo, mengatakan perusahaan membuat “keputusan sulit” di tengah “beberapa masa terberat yang pernah saya lihat di jalan raya.”
Dia menambahkan, “Tetapi kenyataannya adalah krisis biaya hidup, perubahan wajah High Street, dan kenaikan inflasi membuat tidak mungkin untuk mengoperasikan semua restoran kami secara menguntungkan.” sebanyak mungkin karyawan secara internal”.
Bos harga mengatakan pemotongan akan memengaruhi situs-situs di mana “pemulihan pasca-Covid terbukti lebih sulit dari yang kami harapkan”. Situs yang tersisa akan berada di luar jalan utama yang padat di tempat-tempat yang masih menarik pengunjung, seperti Pusat perbelanjaan, taman ritelTujuan wisata dan pusat perjalanan, kata Price.
setelah promosi buletin
Restrukturisasi akan meninggalkan jaringan hotel dengan 97 restoran dan sekitar 2.000 karyawan.
Daftar lengkap dari penutupan
Beccles, Suffolk
Billericay, Essex
Bolton, Manchester Raya
Borhamwood, Herfordshire
Boston, Lincolnshire
Bracknell, Berkshire
Brentwood, Essex
Bukit Buckhurst, Essex
Buckingham, Buckinghamshire
Chichester, Sussex Barat
Chingford, London Timur
Colchester, Essex
Corby, Northamptonshire
Didcot, Oxfordshire
Eastbourne, Sussex Timur
Eggham, Surrey
Eltham, London Tenggara
Ely, Cambridgeshire
Epsom, Surrey
Armada, Hampshire
Glasgow (Tempat St Vincent)
Hailsham, Sussex Timur
Harpenden, Herfordshire
Livingston, Lothian Barat
Lyndhurst, Hampshire
Maidstone, Kent
Sheer Green, Birmingham
Mill Hill, London Utara
Oxford
Plymouth
Redditch, Worcestershire
Rothill, Surrey
Rugbi, Warwickshire
Sheperton, Surrey
Shirley, Warwickshire
Sidcup, London Tenggara
St. Neots, Cambridgeshire
Stowmarket, Suffolk
Tenterden, Kent
Tunbridge Wells, Kent
Weybridge, Surrey
Whitstable, Kent
Wickford, Essex
Wimborne, Dorset
Winchester, Hampshire
Woodford Green di London timur